ΧΛΩΡΙΩΣΗ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ: Ευλογία και Κατάρα!
Σε παγκόσμιο επίπεδο η απολύμανση του πόσιμου νερού από το μικροβιακό φορτίο λύθηκε οριστικά και τελεσίδικα με βάση την χλωρίωση, και αυτό εξαφάνισε τις επιδημίες στον ανεπτυγμένο κόσμο.
Η χλωρίωση όμως, δυστυχώς, ενώ σκοτώνει τα μικρόβια, ταυτόχρονα εμπλουτίζει το νερό με τα υποπροϊόντα της, που είναι πολύ τοξικά και καρκινογόνα, και αυτό δεν μπορεί να αντιμετωπισθεί παρά μόνο με ειδική κατεργασία (φιλτράρισμα) αποχλωρίωσης στο τελικό σημείο κατανάλωσης.
Η χλωρίωση είναι, λοιπόν ένα αναγκαίο στάδιο στον καθαρισμό του πόσιμου νερού, που δεν μπορεί και δεν πρέπει να παραλειφθεί, ιδιαίτερα με την κακή κατάσταση των δικτύων ύδρευσης. Από την άλλη μεριά, η εγκατάσταση φίλτρων και συστημάτων αποχλωρίωσης στους τελικούς καταναλωτές είναι, πέραν πάσης αμφιβολίας, αναγκαίο μέτρο προστασίας, που δεν πρέπει να αγνοείται, από κινδύνους που θα εξηγήσουμε αναλυτικά πιο κάτω.
Σύμφωνα με τις διαπιστώσεις του συνόλου των ειδικών, όπως του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (WHO, www.who.int/water), της Υπηρεσίας Προστασίας Περιβάλλοντος των ΗΠΑ (EPA, www.epa.gov), των Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας πλήθους προηγμένων χωρών (Καναδάς, Ιαπωνία, Κίνα, Ευρωπαϊκή Ένωση, κ.ά.), του συνόλου, σχεδόν, των Ιατρικών Ενώσεων & Ιατρικών Πανεπιστημιακών Σχολών του Πλανήτη: Η χλωρίωση του Νερού και τα υποπροϊόντα της χλωρίωσης (THM’s, HAAs) και περισσότερες από 250 χλωριωμένες οργανικές ενώσεις ενοχοποιούνται για αυξημένα κρούσματα καρκινογενέσεων και βλαβών στο καρδιαγγειακό και ενδοκρινικό σύστημα και σχεδόν στο σύνολο του ανθρώπινου οργανισμού. Έτσι, έχουμε κρούσματα καρκίνου γαστροϊσοφαγικού, της ουροδόχου κύστεως, του παχέως εντέρου και βλάβες στο Κεντρικό Νευρικό Σύστημα, προσβολή του Ανοσοποιητικού Συστήματος και των ενδοκρινικών λειτουργιών κλπ. Ειδικότερα, αυστηρές προειδοποιήσεις γίνονται για τις εγκύους και τα παιδιά, όπου οι κίνδυνοι είναι πολλαπλάσια μεγάλοι (EPA).
Ο ανθρώπινος οργανισμός προσλαμβάνει τα τοξικά παράγωγα της χλωρίωσης του νερού από δύο δρόμους:
1. ΤΟ ΝΕΡΟ ΣΤΟ ΠΟΤΗΡΙ
Με το νερό που πίνουμε καθημερινά, ακόμα και στα παγάκια, στην παρασκευή τροφών, ροφημάτων, στο πλύσιμο λαχανικών, όπου παραμένουν διαλυμένα τα λιγότερο πτητικά χλωριωμένα παράγωγα, προσλαμβάνουμε σημαντικές ποσότητες τοξικών, που δρουν βιο-συσσωρευτικά και οι βλάβες εμφανίζονται χρόνια μετά.
Ταυτόχρονα, το υπολειμματικό ελεύθερο χλώριο στο νερό (η γνωστή οσμή) αντιδρά μέσα στην γαστρεντερική οδό, παράγοντας νέες οργανοχλωριωμένες τοξικές ενώσεις, που απορροφώνται άμεσα.
Η εγκατάσταση στο σπίτι μιας «Πηγής Καθαρού Κρυστάλλινου Νερού» λύνει, ταυτόχρονα, και ένα άλλο πολύ σοβαρό σύστημα υγείας, την λανθάνουσα αφυδάτωση. Οι άνθρωποι δεν πίνουν πολύ νερό, όπως χρειάζεται, κάτι που είναι, ίσως, δικαιολογημένο, γιατί το νερό της βρύσης μυρίζει χλώριο.
2. ΤΟ ΝΕΡΟ ΣΤΟ ΜΠΑΝΙΟ
Το νερό του δικτύου που περιέχει ελεύθερο χλώριο και προϊόντα χλωρίωσης, κατά την διάρκεια του ντους ή του μπάνιου, αντιδρά με διάφορα οργανικά (σαπούνι, εκκρίσεις, κλπ) και παράγει τόσο πτητικά χλωροπαράγωγα THMs, χλωροφόρμιο, κ.ά., που τα εισπνέουμε, όσο και μη πτητικά υποπροϊόντα, που τα απορροφά το δέρμα, άμεσα και έντονα. Παρόμοια φαινόμενα συμβαίνουν και με τη χλωρίωση στις κολυμβητικές δεξαμενές, όπου το ελεύθερο χλώριο αντιδρά με οργανικά παράγοντα πτητικά THMs, χλωροφόρμιο, κ.ά., καθώς και μη πτητικά τοξικά, που τα απορροφούν ή τα εισπνέουν οι κολυμβητές.
Έρευνες ειδικών, που δημοσιεύονται σε έγκυρα επιστημονικά περιοδικά, έδειξαν ότι στο αίμα κολυμβητών σε κλειστές πισίνες, με νερό που καθαρίζεται με χλώριο, η συγκέντρωση χλωροφορμίου (πολύ τοξικό) κυμαίνεται από 100 έως 1093 ppb (ανάλογα με τον χρόνο κολύμβησης) και ο κίνδυνος σε αυτούς τους κολυμβητές για νευροτοξικές βλάβες και καρκινογενέσεις είναι πολλές φορές μεγαλύτερος από εκείνους που κολυμπούσαν σε ανοικτές πισίνες. Επίσης, έδειξαν ότι ένα πεντάλεπτο ντους με χλωριωμένο νερό του δικτύου προκαλεί φόρτιση σε ρύπους στο ανθρώπινο σώμα ίσο με την κατανάλωση 12 λίτρων χλωριωμένου νερού του δικτύου.
Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι:
Στα βρέφη και τα μικρά παιδιά ο κίνδυνος είναι μέγιστος, γιατί οι ρύποι επιδρούν στους αυξητικούς μηχανισμούς, στο νευρικό σύστημα και προκαλούν σοβαρές αιματολογικές διαταραχές, αλλά και γιατί το δέρμα των παιδιών είναι πιο απορροφητικό, λόγω ηλικίας.
Η χλωρίωση δρα καταλυτικά στην γήρανση του δέρματος, προκαλεί έντονη πρώιμη γήρανση της επιδερμίδας, η οποία αποκτά στοιχεία μονιμότητας.
Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να αποφεύγουν πλήρως το χλωριωμένο νερό, τόσο στο μπάνιο, όσο και στην κατανάλωση, γιατί το χλώριο και τα υποπροϊόντα της χλωρίωσης ενοχοποιούνται άμεσα για σοβαρές γενετικές βλάβες και πολλές αποβολές.
Ηλίας Παπαποστόλου MSc
http://technologianerou.blogspot.com
22-3-2012: http://www.mycitynet.gr/web/article.php?id=8615&cat=2000&subcat=2001&subsubcat=
23-3-2012: Εφημερίδα "Ταχυδρόμος" αρ. φύλλου 1915 σελ. 18
Πέμπτη 22 Μαρτίου 2012
Δευτέρα 5 Μαρτίου 2012
Πώς το χλώριο καταστρέφει τα μαλλιά
Θα καταστρέψει το χλώριο τα μαλλιά σας;
Το χλώριο, τουλάχιστον όσον αφορά τα μαλλιά σας, είναι ένα χημικό απολυμαντικό που προστίθεται στο νερό ύδρευσης αλλά και στις περισσότερες πισίνες. Αν οι πισίνες δεν χλωριώνονταν, πιθανό δε θα θέλατε να κολυμπάτε στο μολυσμένο με λάσπη νερό. Μία σύντομη έκθεση σε χλωριωμένο νερό δεν θα βλάψει τα μαλλιά σας αλλά θα τα νιώσετε ξηρά τουλάχιστον για μία μέρα.
Η τακτική έκθεση σε χλωριωμένες πισίνες ή κατά το καθημερινό λούσιμο μπορεί να προκαλέσει σημαντικές βλάβες στα μαλλιά σας. Τα απολυμαντικά που χρησιμοποιούνται γενικά για να απομακρυνθούν η βρωμιά, το πετρέλαιο και τα βακτήρια. Το κρανίο μας παράγει λάδι να προστατεύει και να ενυδατώνει το τριχωτό από τη ζημία και την καθημερινή φθορά. Η αφαίρεση του λαδιού από τα μαλλιά σας σε μια πισίνα σε τακτική βάση μπορεί να προκαλέσει υπερ-ξήρανση στο τριχωτό και στα μαλλιά, αυξημένα πορώδη μαλλιά, και σε ορισμένες περιπτώσεις αρκετά σημαντική ζημιά αν δεν λάβετε μέτρα για την πρόληψη και τη θεραπεία των μαλλιών σας στην έκθεση του χλωρίου. Θα πρέπει να επισημανθεί ότι ιδίως στις κοινόχρηστες πισίνες χρησιμοποιείται πιο αυξημένη ποσότητα χλωρίου και αλγεοκτόνων με αποτέλεσμα να γίνεται ακόμα μεγαλύτερη ζημιά στα μαλλιά σας.
Μπορεί να γίνουν τα μαλλιά μου πράσινα από το χλώριο;
Παρόλο που το αέριο χλώριο είναι ένα κιτρινοπράσινο χρώμα, με το χλώριο δεν γίνονται πράσινα τα μαλλιά σας. Ουσιαστικά τα οξειδωμένα πραγματικά μέταλλα (χαλκός) που περιέχονται στο νερό δεσμεύουν την πρωτεΐνη της τρίχας και αφήνουν ένα πράσινο χρώμα.
Πριν αισθανθείτε άσχημα για το χλώριο στο οποίο έχετε «εκτεθεί» όλα αυτά τα χρόνια, πρέπει να γνωρίζετε ότι το χλώριο δεν είναι εντελώς «αθώο». Όπως εξηγήσαμε παραπάνω, η τακτική έκθεση σε χλώριο μπορεί να προκαλέσει ξηρά, πορώδη μαλλιά. Τα ξηρά, πορώδη μαλλιά (και ειδικά οι τρίχες που έχουν «ξανοίξει» με βαφή ή που έχουν κάνει ανοιχτές ανταύγειες) είναι πιο πιθανό να καταστραφούν από την έκθεση σε χλώριο) που είναι πιο πιθανό να απορροφά τις χημικές ουσίες και τον αποχρωματισμό.
Ποιος τίθεται σε ρίσκο από το χλώριο;
Ο καθένας μας που εκθέτει τακτικά τα μαλλιά του σε χλωριωμένο νερό κινδυνεύει, αλλά σε ορισμένους τύπους μαλλιών θα βλαφτεί συντομότερα ή πιο σοβαρά. Αν τα μαλλιά σας πληρούν τα ακόλουθα κριτήρια, θα θελήσετε να λάβετε επιπλέον μέριμνα για την πρόληψη και τη θεραπεία από το χλώριο:
Βαμμένα μαλλιά: ειδικά αν τα μαλλιά σας βαμμένα - τονισμένα.
Ξηρά μαλλιά
Λεπτά μαλλιά – όχι πυκνά
Κατεστραμμένα Μαλλιά
Πώς θα προστατευτείτε από το χλώριο;
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι που προτείνουν οι ειδικοί όπως ενυδάτωση των μαλλιών πριν το κολύμπι, να φοράτε σκουφάκι, καλό ξέπλυμα κατά την έξοδο από την πισίνα, ειδικά σαμπουάν κλπ.
Τουλάχιστον όμως κάνοντας μπάνιο στο σπίτι μπορείτε ακόμα καλύτερα να τοποθετήσετε ένα φίλτρο από-χλωρίωσης. Το φίλτρο από-χλωρίωσης αποτελείται από ενεργό άνθρακα που έχει την ιδιότητα να κατακρατά το χλώριο. Οι αλλαγές του φίλτρου γίνονται ανά εξάμηνο ή έτος ανάλογα με την προδιαγραφή σε λίτρα κατανάλωσης.
Ήδη για τον ίδιο λόγο τα περισσότερα κομμωτήρια παγκοσμίως χρησιμοποιούν φίλτρα από-χλωρίωσης στους λουτήρες, πετυχαίνοντας καλύτερο αποτέλεσμα στις τεχνικές εργασίες.
Σωτήρης Κορώσης, Βιοχημικός BSc, εξειδικευμένος στον τομέα των μαλλιών
Ηλίας Παπαποστόλου MSc, εξειδικευμένος στην τεχνολογία του πόσιμου νερού
http://technologianerou.blogspot.com
3-3-2012: Εφημερίδα "Ταχυδρόμος"
Το χλώριο, τουλάχιστον όσον αφορά τα μαλλιά σας, είναι ένα χημικό απολυμαντικό που προστίθεται στο νερό ύδρευσης αλλά και στις περισσότερες πισίνες. Αν οι πισίνες δεν χλωριώνονταν, πιθανό δε θα θέλατε να κολυμπάτε στο μολυσμένο με λάσπη νερό. Μία σύντομη έκθεση σε χλωριωμένο νερό δεν θα βλάψει τα μαλλιά σας αλλά θα τα νιώσετε ξηρά τουλάχιστον για μία μέρα.
Η τακτική έκθεση σε χλωριωμένες πισίνες ή κατά το καθημερινό λούσιμο μπορεί να προκαλέσει σημαντικές βλάβες στα μαλλιά σας. Τα απολυμαντικά που χρησιμοποιούνται γενικά για να απομακρυνθούν η βρωμιά, το πετρέλαιο και τα βακτήρια. Το κρανίο μας παράγει λάδι να προστατεύει και να ενυδατώνει το τριχωτό από τη ζημία και την καθημερινή φθορά. Η αφαίρεση του λαδιού από τα μαλλιά σας σε μια πισίνα σε τακτική βάση μπορεί να προκαλέσει υπερ-ξήρανση στο τριχωτό και στα μαλλιά, αυξημένα πορώδη μαλλιά, και σε ορισμένες περιπτώσεις αρκετά σημαντική ζημιά αν δεν λάβετε μέτρα για την πρόληψη και τη θεραπεία των μαλλιών σας στην έκθεση του χλωρίου. Θα πρέπει να επισημανθεί ότι ιδίως στις κοινόχρηστες πισίνες χρησιμοποιείται πιο αυξημένη ποσότητα χλωρίου και αλγεοκτόνων με αποτέλεσμα να γίνεται ακόμα μεγαλύτερη ζημιά στα μαλλιά σας.
Μπορεί να γίνουν τα μαλλιά μου πράσινα από το χλώριο;
Παρόλο που το αέριο χλώριο είναι ένα κιτρινοπράσινο χρώμα, με το χλώριο δεν γίνονται πράσινα τα μαλλιά σας. Ουσιαστικά τα οξειδωμένα πραγματικά μέταλλα (χαλκός) που περιέχονται στο νερό δεσμεύουν την πρωτεΐνη της τρίχας και αφήνουν ένα πράσινο χρώμα.
Πριν αισθανθείτε άσχημα για το χλώριο στο οποίο έχετε «εκτεθεί» όλα αυτά τα χρόνια, πρέπει να γνωρίζετε ότι το χλώριο δεν είναι εντελώς «αθώο». Όπως εξηγήσαμε παραπάνω, η τακτική έκθεση σε χλώριο μπορεί να προκαλέσει ξηρά, πορώδη μαλλιά. Τα ξηρά, πορώδη μαλλιά (και ειδικά οι τρίχες που έχουν «ξανοίξει» με βαφή ή που έχουν κάνει ανοιχτές ανταύγειες) είναι πιο πιθανό να καταστραφούν από την έκθεση σε χλώριο) που είναι πιο πιθανό να απορροφά τις χημικές ουσίες και τον αποχρωματισμό.
Ποιος τίθεται σε ρίσκο από το χλώριο;
Ο καθένας μας που εκθέτει τακτικά τα μαλλιά του σε χλωριωμένο νερό κινδυνεύει, αλλά σε ορισμένους τύπους μαλλιών θα βλαφτεί συντομότερα ή πιο σοβαρά. Αν τα μαλλιά σας πληρούν τα ακόλουθα κριτήρια, θα θελήσετε να λάβετε επιπλέον μέριμνα για την πρόληψη και τη θεραπεία από το χλώριο:
Βαμμένα μαλλιά: ειδικά αν τα μαλλιά σας βαμμένα - τονισμένα.
Ξηρά μαλλιά
Λεπτά μαλλιά – όχι πυκνά
Κατεστραμμένα Μαλλιά
Πώς θα προστατευτείτε από το χλώριο;
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι που προτείνουν οι ειδικοί όπως ενυδάτωση των μαλλιών πριν το κολύμπι, να φοράτε σκουφάκι, καλό ξέπλυμα κατά την έξοδο από την πισίνα, ειδικά σαμπουάν κλπ.
Τουλάχιστον όμως κάνοντας μπάνιο στο σπίτι μπορείτε ακόμα καλύτερα να τοποθετήσετε ένα φίλτρο από-χλωρίωσης. Το φίλτρο από-χλωρίωσης αποτελείται από ενεργό άνθρακα που έχει την ιδιότητα να κατακρατά το χλώριο. Οι αλλαγές του φίλτρου γίνονται ανά εξάμηνο ή έτος ανάλογα με την προδιαγραφή σε λίτρα κατανάλωσης.
Ήδη για τον ίδιο λόγο τα περισσότερα κομμωτήρια παγκοσμίως χρησιμοποιούν φίλτρα από-χλωρίωσης στους λουτήρες, πετυχαίνοντας καλύτερο αποτέλεσμα στις τεχνικές εργασίες.
Σωτήρης Κορώσης, Βιοχημικός BSc, εξειδικευμένος στον τομέα των μαλλιών
Ηλίας Παπαποστόλου MSc, εξειδικευμένος στην τεχνολογία του πόσιμου νερού
http://technologianerou.blogspot.com
3-3-2012: Εφημερίδα "Ταχυδρόμος"
Παρασκευή 27 Ιανουαρίου 2012
Ασφαλές και Καθαρό Νερό; «ΧΛΩΡΙΩΣΗ και μετά… από-Χλωρίωση!»
Η Πορταριά και τα γύρω χωριά…
Καθημερινό θέμα στον έντυπο και ηλεκτρονικό τύπο είναι τις τελευταίες μέρες η χλωρίωση του νερού από τη ΔΕΥΑΜΒ στα χωριά του Πηλίου και η αναστάτωση που προκλήθηκε. Από τη μία οι κάτοικοι διαμαρτύρονται -δικαίως- γιατί είχαν πάντα ένα άριστο πηγαίο νερό και από την άλλη η ΔΕΥΑΜΒ οφείλει να προστατεύσει την υγεία του πληθυσμού από το μικροβιακό φορτίο. Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή:
…μικρόβια στο δίκτυο…
Για ποιο λόγο δημιουργήθηκε μικροβιακό φορτίο; Εάν μπορεί να εντοπιστεί η αιτία τότε έχει καλώς, μπορεί ο πληθυσμός της περιοχής να συνεχίσει να καταναλώνει καθαρό νερό όπως πρότινος. Η αιτία όμως δεν μπορεί να είναι μόνο πρωτογενής, δηλαδή στην πηγή (όπως παραδέχθηκαν οι εκπρόσωποι της ΔΕΥΑΜΒ χθες βράδυ στην εκπομπή «Πολιτικό forum» του κ. Λουκά στην τηλεόραση του Astra) αλλά στο δίκτυο των παλαιών σωληνώσεων όπου «ταξιδεύει» το νερό. Η επιμόλυνση βρέθηκε στην τελική χρήση (βρύσες) όπου μετρήθηκαν οι αποκλίσεις από το νόμιμο όριο.
Χλωρίωση και όρια νομοθεσίας
Τι σημαίνει πρακτικά αυτό; Ότι η ΔΕΥΑΜΒ πρέπει να επισκευάσει όλο το «αχαρτογράφητο δίκτυο Πορταριάς» -όπως δήλωσε η κα Αναστασία Κολιού, δν/ντρια της ΔΕΥΑΜΒ- δίκτυο με νέους πλαστικούς σωλήνες (σε κάποια σημεία έχει ήδη γίνει) και να ελέγχεται συχνά και περιοδικά ότι δεν υπάρχουν διαρροές, δεν υπάρχουν βλάβες, και το δίκτυο είναι μονίμως υπό πίεση! Η άλλη λύση; Η χλωρίωση του νερού «ιδανικά» με δοσομετρικές αντλίες ώστε να μην υπάρχει υπολειμματικό χλώριο άνω των 0,2-0,4 mg/l (σημειώστε εδώ ότι αυτό το όριο ισχύει και για τη χρήση του νερού στο πλύσιμο, ντους κλπ – πρέπει να έχει την ίδια ιδιότητα ως πόσιμο! Αυτό ενδιαφέρει πρωτίστως την υγειονομική Υπηρεσία). Άλλες τεχνικά λύσεις όπως η οζονίωση στις δεξαμενές αποθήκευσης νερού ή η χρήση υπεριώδους ακτινοβολίας UV (σχετικό άρθρο κ. Τσελέντη στον «Ταχυδρόμο» 24/1/2012 με την τεκμηρίωση του κ. Αλέξανδρου Γούναρη, χημικού μηχανικού) δεν μπορούν να εφαρμοστούν σε όλο το μήκος του δικτύου. Άρα λοιπόν η χλωρίωση είναι απαραίτητη.
Γιατί το χλώριο προστίθεται στο πόσιμο νερό;
Από τα τέλη του 19ου αιώνα, το χλώριο έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία λοιμώξεων που προκαλούνται λόγω μικροοργανισμών. Επίσης, προστίθεται στο νερό προκειμένου να αποφευχθεί η εκδήλωση μολυσματικών νόσων, όπως η διάρροια, που θα περνούσαν μέσα από το νερό. Ακόμα και σήμερα, ο ρόλος του χλωρίου στον τομέα του καθαρισμού των υδάτων παραμένει ο ίδιος. Προστίθεται για την απολύμανση του νερού, έτσι ώστε να είναι καθαρότερο για κατανάλωση. Ωστόσο, μπορεί από μόνο του να δημιουργήσει προβλήματα. Για το λόγο αυτό, πρέπει κιόλας να απομακρύνεται πριν από την κατανάλωση.
Γιατί το χλώριο θεωρείται επιβλαβές σε πόσιμο νερό;
Η κα Εβίνα Παπαρίζου, βιολόγος-μικροβιολόγος τροφίμων ανέλυσε διεξοδικά στο Κατηχώρι στις 18/1/2012 τις επιπτώσεις στην υγεία των ανθρώπων. Παρά το γεγονός ότι το χλώριο επιτελεί ένα πολύ σημαντικό ρόλο στην απολύμανση του νερού, είναι επίσης σημαντικό να μην αφήνει «ίχνη» πίσω του. Τα ίχνη αυτά είναι εύκολα διακριτά από την έντονη γεύση που δίνουν στο νερό. Η οσμή του χλωρίου στο νερό μπορεί να είναι αρκετά ισχυρή. Αυτό, σε συνδυασμό με τη γεύση μπορεί να καταστήσει το νερό ακατάλληλο για πόση.
Αλλά οι κίνδυνοι του χλωρίου στο νερό δεν περιορίζονται μόνο στην οσμή και τη γεύση του. Το χλώριο μπορεί να είναι τοξικό σε υψηλά επίπεδα. Χημικά, η ουσία αυτή έχει ταξινομηθεί ως δηλητήριο. Πρόσφατες μελέτες έδειξαν ότι το χλώριο μπορεί να αντιδράσει με άλλες χημικές ουσίες που υπάρχουν στο νερό και να προκαλέσει τριαλογονομεθάνια, μια κατηγορία ενώσεων που περιλαμβάνουν χλωροφόρμιο και βρωμοφόρμιο. Η παρατεταμένη έκθεση σε αυτές τις χημικές ουσίες μπορεί να είναι καρκινογόνος. Οι γυναίκες που πίνουν χλωριωμένο νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα έχουν μεγαλύτερη τάση να αναπτύξουν καρκίνο του μαστού.
Ελεύθερες ρίζες και η ζημιά που μπορούν να κάνουν στο ανθρώπινο σώμα
Οι ελεύθερες ρίζες είναι ουσίες που παράγονται από τον οργανισμό μας, τόσο κατά τη διαδικασία φυσιολογικών λειτουργιών, όπως ο μεταβολισμός των τροφών και η σωματική άσκηση, όσο όμως και από εξωγενείς παράγοντες όπως το κάπνισμα, η εισπνοή ρύπων, η ηλιακή ακτινοβολία και άλλα.
Η ιατρική επιστήμη ανησυχεί όλο και περισσότερο για το ρόλο που παίζουν οι ελεύθερες ρίζες στην επιδείνωση της υγείας του ανθρώπου. Οι ελεύθερες ρίζες μπορούν να προκαλέσουν ανεπιθύμητες αντιδράσεις στο σώμα, συμπεριλαμβανομένης της επιτάχυνσης της διαδικασίας γήρανσης και της πρόκλησης διαφόρων προβλημάτων υγείας. Η κατάσταση της αθηροσκλήρωσης τώρα συνδέεται άμεσα με την παρουσία του χλωρίου στα τρόφιμα και το νερό.
Αυτοί είναι οι βασικότεροι λόγοι για τους οποίους η χρήση ενός φίλτρου από-χλωρίωσης στις μέρες μας θα πρέπει πάντα να είναι στο μυαλό όλων μας. Δεδομένου ότι το χλώριο προστίθεται στο νερό από την αρχή, αλλά δεν αφαιρείται από αυτό, είναι δική μας η ευθύνη να το απομακρύνουμε από το νερό στο επίπεδο του δικού μας νοικοκυριού. Ένα φίλτρο από-χλωρίωσης όχι μόνο αφαιρεί το χλώριο, αλλά και τις ελεύθερες ρίζες και τα τριαλογονομεθάνια που θα σχηματίσει. Το αποτέλεσμα είναι βιολογικά και χημικά άοσμο καθαρό νερό.
Ηλίας Παπαποστόλου MSc
http://technologianerou.blogspot.com
elias@pmsgroup.gr
27-1-2012: Εφημερίδα Ταχυδρόμος σελ.18 αρ.φύλλου 1868
Καθημερινό θέμα στον έντυπο και ηλεκτρονικό τύπο είναι τις τελευταίες μέρες η χλωρίωση του νερού από τη ΔΕΥΑΜΒ στα χωριά του Πηλίου και η αναστάτωση που προκλήθηκε. Από τη μία οι κάτοικοι διαμαρτύρονται -δικαίως- γιατί είχαν πάντα ένα άριστο πηγαίο νερό και από την άλλη η ΔΕΥΑΜΒ οφείλει να προστατεύσει την υγεία του πληθυσμού από το μικροβιακό φορτίο. Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή:
…μικρόβια στο δίκτυο…
Για ποιο λόγο δημιουργήθηκε μικροβιακό φορτίο; Εάν μπορεί να εντοπιστεί η αιτία τότε έχει καλώς, μπορεί ο πληθυσμός της περιοχής να συνεχίσει να καταναλώνει καθαρό νερό όπως πρότινος. Η αιτία όμως δεν μπορεί να είναι μόνο πρωτογενής, δηλαδή στην πηγή (όπως παραδέχθηκαν οι εκπρόσωποι της ΔΕΥΑΜΒ χθες βράδυ στην εκπομπή «Πολιτικό forum» του κ. Λουκά στην τηλεόραση του Astra) αλλά στο δίκτυο των παλαιών σωληνώσεων όπου «ταξιδεύει» το νερό. Η επιμόλυνση βρέθηκε στην τελική χρήση (βρύσες) όπου μετρήθηκαν οι αποκλίσεις από το νόμιμο όριο.
Χλωρίωση και όρια νομοθεσίας
Τι σημαίνει πρακτικά αυτό; Ότι η ΔΕΥΑΜΒ πρέπει να επισκευάσει όλο το «αχαρτογράφητο δίκτυο Πορταριάς» -όπως δήλωσε η κα Αναστασία Κολιού, δν/ντρια της ΔΕΥΑΜΒ- δίκτυο με νέους πλαστικούς σωλήνες (σε κάποια σημεία έχει ήδη γίνει) και να ελέγχεται συχνά και περιοδικά ότι δεν υπάρχουν διαρροές, δεν υπάρχουν βλάβες, και το δίκτυο είναι μονίμως υπό πίεση! Η άλλη λύση; Η χλωρίωση του νερού «ιδανικά» με δοσομετρικές αντλίες ώστε να μην υπάρχει υπολειμματικό χλώριο άνω των 0,2-0,4 mg/l (σημειώστε εδώ ότι αυτό το όριο ισχύει και για τη χρήση του νερού στο πλύσιμο, ντους κλπ – πρέπει να έχει την ίδια ιδιότητα ως πόσιμο! Αυτό ενδιαφέρει πρωτίστως την υγειονομική Υπηρεσία). Άλλες τεχνικά λύσεις όπως η οζονίωση στις δεξαμενές αποθήκευσης νερού ή η χρήση υπεριώδους ακτινοβολίας UV (σχετικό άρθρο κ. Τσελέντη στον «Ταχυδρόμο» 24/1/2012 με την τεκμηρίωση του κ. Αλέξανδρου Γούναρη, χημικού μηχανικού) δεν μπορούν να εφαρμοστούν σε όλο το μήκος του δικτύου. Άρα λοιπόν η χλωρίωση είναι απαραίτητη.
Γιατί το χλώριο προστίθεται στο πόσιμο νερό;
Από τα τέλη του 19ου αιώνα, το χλώριο έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία λοιμώξεων που προκαλούνται λόγω μικροοργανισμών. Επίσης, προστίθεται στο νερό προκειμένου να αποφευχθεί η εκδήλωση μολυσματικών νόσων, όπως η διάρροια, που θα περνούσαν μέσα από το νερό. Ακόμα και σήμερα, ο ρόλος του χλωρίου στον τομέα του καθαρισμού των υδάτων παραμένει ο ίδιος. Προστίθεται για την απολύμανση του νερού, έτσι ώστε να είναι καθαρότερο για κατανάλωση. Ωστόσο, μπορεί από μόνο του να δημιουργήσει προβλήματα. Για το λόγο αυτό, πρέπει κιόλας να απομακρύνεται πριν από την κατανάλωση.
Γιατί το χλώριο θεωρείται επιβλαβές σε πόσιμο νερό;
Η κα Εβίνα Παπαρίζου, βιολόγος-μικροβιολόγος τροφίμων ανέλυσε διεξοδικά στο Κατηχώρι στις 18/1/2012 τις επιπτώσεις στην υγεία των ανθρώπων. Παρά το γεγονός ότι το χλώριο επιτελεί ένα πολύ σημαντικό ρόλο στην απολύμανση του νερού, είναι επίσης σημαντικό να μην αφήνει «ίχνη» πίσω του. Τα ίχνη αυτά είναι εύκολα διακριτά από την έντονη γεύση που δίνουν στο νερό. Η οσμή του χλωρίου στο νερό μπορεί να είναι αρκετά ισχυρή. Αυτό, σε συνδυασμό με τη γεύση μπορεί να καταστήσει το νερό ακατάλληλο για πόση.
Αλλά οι κίνδυνοι του χλωρίου στο νερό δεν περιορίζονται μόνο στην οσμή και τη γεύση του. Το χλώριο μπορεί να είναι τοξικό σε υψηλά επίπεδα. Χημικά, η ουσία αυτή έχει ταξινομηθεί ως δηλητήριο. Πρόσφατες μελέτες έδειξαν ότι το χλώριο μπορεί να αντιδράσει με άλλες χημικές ουσίες που υπάρχουν στο νερό και να προκαλέσει τριαλογονομεθάνια, μια κατηγορία ενώσεων που περιλαμβάνουν χλωροφόρμιο και βρωμοφόρμιο. Η παρατεταμένη έκθεση σε αυτές τις χημικές ουσίες μπορεί να είναι καρκινογόνος. Οι γυναίκες που πίνουν χλωριωμένο νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα έχουν μεγαλύτερη τάση να αναπτύξουν καρκίνο του μαστού.
Ελεύθερες ρίζες και η ζημιά που μπορούν να κάνουν στο ανθρώπινο σώμα
Οι ελεύθερες ρίζες είναι ουσίες που παράγονται από τον οργανισμό μας, τόσο κατά τη διαδικασία φυσιολογικών λειτουργιών, όπως ο μεταβολισμός των τροφών και η σωματική άσκηση, όσο όμως και από εξωγενείς παράγοντες όπως το κάπνισμα, η εισπνοή ρύπων, η ηλιακή ακτινοβολία και άλλα.
Η ιατρική επιστήμη ανησυχεί όλο και περισσότερο για το ρόλο που παίζουν οι ελεύθερες ρίζες στην επιδείνωση της υγείας του ανθρώπου. Οι ελεύθερες ρίζες μπορούν να προκαλέσουν ανεπιθύμητες αντιδράσεις στο σώμα, συμπεριλαμβανομένης της επιτάχυνσης της διαδικασίας γήρανσης και της πρόκλησης διαφόρων προβλημάτων υγείας. Η κατάσταση της αθηροσκλήρωσης τώρα συνδέεται άμεσα με την παρουσία του χλωρίου στα τρόφιμα και το νερό.
Αυτοί είναι οι βασικότεροι λόγοι για τους οποίους η χρήση ενός φίλτρου από-χλωρίωσης στις μέρες μας θα πρέπει πάντα να είναι στο μυαλό όλων μας. Δεδομένου ότι το χλώριο προστίθεται στο νερό από την αρχή, αλλά δεν αφαιρείται από αυτό, είναι δική μας η ευθύνη να το απομακρύνουμε από το νερό στο επίπεδο του δικού μας νοικοκυριού. Ένα φίλτρο από-χλωρίωσης όχι μόνο αφαιρεί το χλώριο, αλλά και τις ελεύθερες ρίζες και τα τριαλογονομεθάνια που θα σχηματίσει. Το αποτέλεσμα είναι βιολογικά και χημικά άοσμο καθαρό νερό.
Ηλίας Παπαποστόλου MSc
http://technologianerou.blogspot.com
elias@pmsgroup.gr
27-1-2012: Εφημερίδα Ταχυδρόμος σελ.18 αρ.φύλλου 1868
Παρασκευή 13 Ιανουαρίου 2012
Θες να πάθεις καρκίνο; Πίνε... εμφιαλωμένο
Εξασθενές χρώμιο σε εμφιαλωμένα νερά
Εμείς είχαμε ασχοληθεί επισταμένα και είχαμε κρούσει τον κώδωνα του κινδύνου για το θέμα του καρκινογόνου εξασθενές χρωμίου που ποτίζουν τους βιωτούς και άλλους. Τωρα ερχονται να μας που ότι είναι …ανησυχητικά τα στοιχεία έρευνας που διενήργησαν οι Οικολόγοι - Πράσινοι, καθώς τόσο το πόσιμο όσο και στο εμφιαλωμένο νερό που καταναλώνουμε περιέχει εξασθενές χρώμιο που αναγνωρίζεται ως καρκινογόνο από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας.
Κανένας όμως δεν του λέει στην ψύχρα ότι θα σαπίσουν τα συκώτια σας, και θα γεμίσετε καρκινικούς όγκους. Αυτή είναι η πραγματικότητα. Όλα τα άλλα είναι ευφυολογήματα για να δικαιολογήσουν τους εγκληματίες που το ρίχνουν όπου δει.
Ενώ το εξασθενές χρώμιο αναγνωρίζεται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας ως καρκινογόνο, υπάρχει όριο μόνο για το ολικό χρώμιο, 50 ppb (50 μικρογραμμάρια ανά λίτρο).
Οι περιπτώσεις καρκίνου στα Οινόφυτα, σε έρευνα που διεξήχθη το 2010, υπερέβαιναν κατά 1.472% (στο ήπαρ), 441% (στα γυναικολογικά), 240% (στο στόμα), 145% (στους πνεύμονες) τα κρούσματα στην υπόλοιπη Βοιωτία.
Μετά από έρευνες σε επιλεγμένες ετικέτες εμφιαλωμένου νερού, σε τρεις από αυτές ανιχνεύθηκε εξασθενές χρώμιο, αυξημένο σε κάποιες περιπτώσεις στα 22ppb. Παρόμοιες εξετάσεις διενέργησε το Πανεπιστήμιο Αθηνών για άλλες ετικέτες και βρήκε και αυτό τρεις με μολυσμένο περιεχόμενο.
Οι Οικολόγοι απευθύνθηκαν στους κρατικούς φορείς, τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου και Τροφίμων (ΕΦΕΤ), καθώς και το Γενικό Χημείο του Κράτους, για να ελέγξουν τα εμφιαλωμένα νερά.
Ο ΕΦΕΤ, όπως αναφέρθηκε στη συνέντευξη Τύπου, αρνήθηκε να προχωρήσει σε αναλύσεις, επειδή δεν έχει ενταχθεί επίσημος έλεγχος για εξασθενές χρώμιο στα εμφιαλωμένα για το 2011 (δεδομένου ότι δεν υπάρχει ειδικό όριο αποκλειστικά για εξασθενές), ενώ το Γενικό Χημείο επικαλέστηκε φόρτο εργασίας.
Έτσι οι Οικολόγοι πραγματοποίησαν ιδιωτικούς ελέγχους και εξέφρασαν την απορία τους σχετικά με τη στάση της κυβέρνησης, καθώς, ενώ το 2010 με Κοινή Υπουργική Απόφαση καθιερώθηκε όριο για τα νερά του Ασωπού ποταμού τα 3ppb, δεν έγινε τίποτα για το πόσιμο νερό. Στη συνέχεια το υπουργείο, έκανε στροφή, ζητώντας νέες έρευνες, και το θέμα των ορίων μετατέθηκε, όπως ανέφεραν, επ' αόριστον, δηλαδή…. Όταν πεθάνουν καμιά πεντακοσαριά θα δούμε.
Με δικαστική απόφαση που εκδόθηκε το 2008 στη Θήβα, το δικαστήριο ζήτησε να σταματήσει η διάθεση πόσιμου νερού ως ακατάλληλο, μέχρι να κατασκευαστούν δεξαμενές για καθαρό, πόσιμο νερό.
Επίσης το 2010 το δικαστήριο της Χαλκίδας, θέσπισε, για πρώτη φορά, για την περιοχή της Μεσσαπίας, όριο για τη συγκέντρωση εξασθενούς χρωμίου τα 2ppb. Γι΄ αυτό και η Μεσσαπία είναι η μόνη περιοχή στην Ελλάδα που γίνονται μετρήσεις και τηρούνται τα όρια.
Οι ασύδοτες βιομηχανίες ευνοούνται από την έλλειψη ορίων και μηχανισμών ελέγχων για εξασθενές χρώμιο και αντιστέκονται ώστε να διατηρηθεί αυτό το καθεστώς. Στην Ευρώπη η μόνη χώρα που έχει θεσπίσει όριο είναι η Ιταλία με 5ppb ενώ οι Αμερικανοί επιστήμονες έθεσαν το επιτρεπτό όριο συγκέντρωσης εξασθενούς χρωμίου στα 0,02ppb.
Οι Οικολόγοι Πράσινοι έκρουσαν τον κώδωνα του κινδύνου γιατί όσο δεν προχωρά ο προσδιορισμός ορίων οι κίνδυνοι είναι μεγάλοι, καθώς και τα νερά επηρεάζουν τις καλλιέργειες, τα εμφιαλωμένα αναψυκτικά και άλλα ήδη καθημερινής κατανάλωσης.
ΠΗΓΗ: http://ixnos.blogspot.com/2012/01/blog-post_6428.html
Εμείς είχαμε ασχοληθεί επισταμένα και είχαμε κρούσει τον κώδωνα του κινδύνου για το θέμα του καρκινογόνου εξασθενές χρωμίου που ποτίζουν τους βιωτούς και άλλους. Τωρα ερχονται να μας που ότι είναι …ανησυχητικά τα στοιχεία έρευνας που διενήργησαν οι Οικολόγοι - Πράσινοι, καθώς τόσο το πόσιμο όσο και στο εμφιαλωμένο νερό που καταναλώνουμε περιέχει εξασθενές χρώμιο που αναγνωρίζεται ως καρκινογόνο από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας.
Κανένας όμως δεν του λέει στην ψύχρα ότι θα σαπίσουν τα συκώτια σας, και θα γεμίσετε καρκινικούς όγκους. Αυτή είναι η πραγματικότητα. Όλα τα άλλα είναι ευφυολογήματα για να δικαιολογήσουν τους εγκληματίες που το ρίχνουν όπου δει.
Ενώ το εξασθενές χρώμιο αναγνωρίζεται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας ως καρκινογόνο, υπάρχει όριο μόνο για το ολικό χρώμιο, 50 ppb (50 μικρογραμμάρια ανά λίτρο).
Οι περιπτώσεις καρκίνου στα Οινόφυτα, σε έρευνα που διεξήχθη το 2010, υπερέβαιναν κατά 1.472% (στο ήπαρ), 441% (στα γυναικολογικά), 240% (στο στόμα), 145% (στους πνεύμονες) τα κρούσματα στην υπόλοιπη Βοιωτία.
Μετά από έρευνες σε επιλεγμένες ετικέτες εμφιαλωμένου νερού, σε τρεις από αυτές ανιχνεύθηκε εξασθενές χρώμιο, αυξημένο σε κάποιες περιπτώσεις στα 22ppb. Παρόμοιες εξετάσεις διενέργησε το Πανεπιστήμιο Αθηνών για άλλες ετικέτες και βρήκε και αυτό τρεις με μολυσμένο περιεχόμενο.
Οι Οικολόγοι απευθύνθηκαν στους κρατικούς φορείς, τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου και Τροφίμων (ΕΦΕΤ), καθώς και το Γενικό Χημείο του Κράτους, για να ελέγξουν τα εμφιαλωμένα νερά.
Ο ΕΦΕΤ, όπως αναφέρθηκε στη συνέντευξη Τύπου, αρνήθηκε να προχωρήσει σε αναλύσεις, επειδή δεν έχει ενταχθεί επίσημος έλεγχος για εξασθενές χρώμιο στα εμφιαλωμένα για το 2011 (δεδομένου ότι δεν υπάρχει ειδικό όριο αποκλειστικά για εξασθενές), ενώ το Γενικό Χημείο επικαλέστηκε φόρτο εργασίας.
Έτσι οι Οικολόγοι πραγματοποίησαν ιδιωτικούς ελέγχους και εξέφρασαν την απορία τους σχετικά με τη στάση της κυβέρνησης, καθώς, ενώ το 2010 με Κοινή Υπουργική Απόφαση καθιερώθηκε όριο για τα νερά του Ασωπού ποταμού τα 3ppb, δεν έγινε τίποτα για το πόσιμο νερό. Στη συνέχεια το υπουργείο, έκανε στροφή, ζητώντας νέες έρευνες, και το θέμα των ορίων μετατέθηκε, όπως ανέφεραν, επ' αόριστον, δηλαδή…. Όταν πεθάνουν καμιά πεντακοσαριά θα δούμε.
Με δικαστική απόφαση που εκδόθηκε το 2008 στη Θήβα, το δικαστήριο ζήτησε να σταματήσει η διάθεση πόσιμου νερού ως ακατάλληλο, μέχρι να κατασκευαστούν δεξαμενές για καθαρό, πόσιμο νερό.
Επίσης το 2010 το δικαστήριο της Χαλκίδας, θέσπισε, για πρώτη φορά, για την περιοχή της Μεσσαπίας, όριο για τη συγκέντρωση εξασθενούς χρωμίου τα 2ppb. Γι΄ αυτό και η Μεσσαπία είναι η μόνη περιοχή στην Ελλάδα που γίνονται μετρήσεις και τηρούνται τα όρια.
Οι ασύδοτες βιομηχανίες ευνοούνται από την έλλειψη ορίων και μηχανισμών ελέγχων για εξασθενές χρώμιο και αντιστέκονται ώστε να διατηρηθεί αυτό το καθεστώς. Στην Ευρώπη η μόνη χώρα που έχει θεσπίσει όριο είναι η Ιταλία με 5ppb ενώ οι Αμερικανοί επιστήμονες έθεσαν το επιτρεπτό όριο συγκέντρωσης εξασθενούς χρωμίου στα 0,02ppb.
Οι Οικολόγοι Πράσινοι έκρουσαν τον κώδωνα του κινδύνου γιατί όσο δεν προχωρά ο προσδιορισμός ορίων οι κίνδυνοι είναι μεγάλοι, καθώς και τα νερά επηρεάζουν τις καλλιέργειες, τα εμφιαλωμένα αναψυκτικά και άλλα ήδη καθημερινής κατανάλωσης.
ΠΗΓΗ: http://ixnos.blogspot.com/2012/01/blog-post_6428.html
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)